1、準備好白花花的溫熱白米飯,将黃瓜用洗潔精洗幹淨,帶皮刨成絲,黃瓜皮中的營養比瓜肉更加豐富。
2、火腿腸去除外包裝,根據海苔寬度切成小段備用,不需要專門買壽司海苔,就超市裡賣的那種小包裝的海苔就可以,一張一個小飯團,一口一個剛剛好的。
3、将海苔放在砧闆上,用調羹弄些飯壓在海苔上粘牢,然後再放上适量的肉松,火腿腸和黃瓜,光是看色彩就相當有食欲了。
4、右邊留一點米飯粘邊,不要放東西哦,然後從左邊開始輕輕向右卷,卷後最後的時候稍稍用力,使米飯粘牢,不容易散開。動作要輕,不然海苔很脆就斷裂了,一個很快就完成了,30秒一個。
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