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要怎麼做螃蟹

美食 更新时间:2025-01-24 14:00:27

  1、首先将準備好的姜切絲,再将蔥切段。

  2、把梭子蟹的肉和殼處理好,放入盤子裡待用。

  3、鍋内倒入油并熱均勻,放入切好的姜片和蔥,炒好後倒入梭子蟹,接着翻炒均勻至蟹殼變紅,把做好的成品盛入盤子裡就可以了。

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