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紅薯的作用

美食 更新时间:2025-02-01 09:14:33

  1、維生素C能明顯增強人體抵抗力,維生素E則能延緩衰老,鉀元素能有效防止心血管病的發生。研究發現薯塊中含有一種黏液蛋白,有效防止動脈硬化。

  2、還可以補脾胃,可以用于飲食不規律導緻的脾胃虛弱,長期食用有效。紅薯有一定的補腎陽作用,适合于腰酸、怕冷,可以作為食療常吃。

  3、紅薯還有潤腸通便作用,适合于血虛引起的便秘,比如便秘幹燥同時頭暈乏力。

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