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南瓜怎麼做南瓜餅來吃

圖文更新时间:2024-12-05 04:14:05

1.先準備一塊南瓜，去皮後切成薄片盛入盤中，放入鍋中開鍋後蒸10分鐘，把南瓜蒸軟。

南瓜怎麼做南瓜餅來吃（用南瓜做可以夾肉夾菜的口袋餅）1

2.蒸好的南瓜加入一勺白糖，不喜歡吃甜的可以不加哦，用勺子壓成南瓜泥。

南瓜怎麼做南瓜餅來吃（用南瓜做可以夾肉夾菜的口袋餅）2

南瓜怎麼做南瓜餅來吃（用南瓜做可以夾肉夾菜的口袋餅）3

3.南瓜泥晾至溫熱後加入4克酵母粉，攪拌均勻，然後少量多次加入适量面粉，攪拌成大絮狀，然後和成軟硬适中的面團，面團和好後直接移到案闆上揉一下。

南瓜怎麼做南瓜餅來吃（用南瓜做可以夾肉夾菜的口袋餅）4

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南瓜怎麼做南瓜餅來吃（用南瓜做可以夾肉夾菜的口袋餅）6

4.面團揉光滑後，分成大小均等的小面劑，揉成圓形。

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5.然後擀成邊緣薄，中間厚的包子皮，包上食用油或者豬油。

南瓜怎麼做南瓜餅來吃（用南瓜做可以夾肉夾菜的口袋餅）8

6.包好後再擀成牛舌狀，放入籠屜，蓋上鍋蓋放在溫暖的地方發酵30分鐘。

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7.面餅發好後，放入蒸鍋，開鍋後蒸15分鐘就熟了。

南瓜怎麼做南瓜餅來吃（用南瓜做可以夾肉夾菜的口袋餅）10

南瓜怎麼做南瓜餅來吃（用南瓜做可以夾肉夾菜的口袋餅）11

8.關火後，再悶5分鐘再開蓋，暄軟香甜好消化，夾肉夾菜都好吃。

南瓜怎麼做南瓜餅來吃（用南瓜做可以夾肉夾菜的口袋餅）12

南瓜怎麼做南瓜餅來吃（用南瓜做可以夾肉夾菜的口袋餅）13

這款口袋餅一頓吃不完的放冰箱保存，下次吃的時候直接放在平底鍋或者電餅铛裡加熱，外酥裡軟，别提有多好吃了，不信你可以試試哦。

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