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大米約250克,雞腿3個,喜歡的配菜适量。
将大米淘洗幹淨,準備雞腿去骨切成小塊,鍋中油熱後下入雞腿翻炒至變色。
接着放入處理幹淨切好的土豆,香菇丁,胡蘿蔔炒至斷生,再放入生抽,老抽,蚝油,鹽,五香粉,雞精,将它們炒拌均勻。
再加入一碗清水(平常煮米飯的清水分量即可),煮開鍋之後倒入電飯鍋當中,攪拌均勻後蓋上鍋蓋按煮飯鍵,煮好就能開吃啦。
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