廚師處理石頭魚全過程-tft每日頭條

廚師處理石頭魚全過程

生活更新时间:2025-02-08 19:56:19

　　松球魚應該很少有人知道是什麼魚，其實松球魚這個名字就是因為它跟松球非常相似的才叫這個名字的，而松球魚出名就是因為它有石頭一樣堅硬的外表，也是這種殼讓很多廚師都極為頭疼。

　　廚師處理石頭魚全過程（一小夥網購石頭魚）(1)

　　而最近有一個事情在網絡上火了，就是一個廣州男子他是一個資深吃貨，他很清楚松球魚是一種觀賞性極高的魚，但是還是依然想嘗嘗松球魚的味道，而松球魚之所以是觀賞魚，就是因為它屬于金眼鲷目科，它活着的時候，如果周圍水的細菌濃度過高，它的身上就會發光，是不是覺得松球魚很酷炫呢？但就是這樣的觀賞魚，這個男子卻始終都在琢磨怎麼将它給吃掉。

　　廚師處理石頭魚全過程（一小夥網購石頭魚）(2)

　　想要吃松球魚也不是那麼容易的，觀賞魚都是有着它們自己的防禦模式的，而松球魚的防禦模式就是跟石頭一樣堅硬的外殼，這個男子自己不會做魚，于是就去到飯店，請廚師幫忙處理，但是這個廚師也沒有做過松球魚，他用到去魚鱗的時候根本就去不到，換成剪刀也剪不動，之後隻能将松球魚直接丢進鍋裡面去煮，煮了很久之後，廚師以為煮熟了魚鱗就可以很容易除掉了，但是煮熟後的松球魚的魚皮還是堅硬到無法剪開，如此堅硬的魚鱗，讓廚師都有些束手無策了。沒辦法，廚師隻能火烤松球魚，這一次廚師才是找對了辦法，将松球魚烤熟之後，魚鱗很容易就拔出來了，後來他們才知道松球魚的原始吃法就是火烤。

　　廚師處理石頭魚全過程（一小夥網購石頭魚）(3)

　　松球魚是世界上最堅硬的魚，有人曾将松球魚的殼和鑽石相比較，可想而知，松球魚的殼到底有多硬了。而這個小夥子也不知道是什麼個想法，非要吃這種魚。

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