可以做韭菜花炒雞蛋,具體做法如下:
1、材料:韭菜花半袋、 雞蛋2-3個、料酒15ml、清水20ml、白糖5克、香蔥少許。
2、先将雞蛋打散成蛋液,然後将韭菜花稍稍切碎,保留湯汁;
3、油鍋加熱到5成熱時,在蛋液中加入料酒和清水拌勻,然後下鍋,直到蛋液開始凝固;
4、然後倒入韭菜花,放入白糖拌炒至蛋液完全凝固;
5、最後可以根據自己的口味加入适量鹽調味,撒上香蔥即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!