由于空氣污染、空調的使用以及感冒、食物刺激等，越來越多的人容易發生咳嗽、咳痰問題。咳嗽，不僅僅自己難受，還會影響社交和打擾别人。
而與肺有關的疾病，往往不容易徹底痊愈，所以自古便有養肺一說。那麼養肺吃什麼呢？我們今天要給大家推薦的是紅棗。
中醫裡的紅棗
在中醫裡紅棗具有補脾和胃、益氣生津、養血安神以及緩和藥性的作用。主要用于治療脾胃虛弱、血虛萎黃和補益身體。
紅棗的營養價值
首先，紅棗熱量高，也素有“鐵杆莊稼”之稱。每100g可食用部分，熱量可達到276大卡。所以紅棗可用于饑餓時補充體能。
其次，紅棗中富含膳食纖維、蛋白質、維生素A等營養物質。其中所含有的蘆丁，對軟化血管、降壓有好處。
另外，據資料記載紅棗對受損後的肝髒有保護作用，含有具有鎮靜、催眠的成分，以及可提高免疫力、抗疲勞。
在日常飲食中，紅棗因為具有緩和藥性的作用，所以參與多種藥膳的制作。如止咳化痰的茶飲中，經常用到紅棗。點擊藍字了解更多：你竟然還在幹吃紅棗 其實這樣吃小病小痛輕松搞定
紅棗如何吃才能止咳潤肺
紅棗酒釀雞蛋
紅棗加水煮開後，打入雞蛋花，再次沸騰後倒入酒釀便可食用。糯米制作的酒釀具有“潤心肺、止咳、治虛勞”等作用。紅棗酒釀雞蛋具有防寒、開胃、健脾以及潤肺等好處，同時也适合産後水腫的女性。
紅棗柚子茶
紅棗柚子茶的制作，隻是在蜂蜜柚子茶的基礎上加入了去核的紅腫或切片紅棗。柚子皮本就具有止咳化痰作用，加入紅棗，兼具了健脾胃、保暖的好處。
生姜紅棗茶
生姜紅棗茶不僅僅隻有生姜和紅棗，還添加了枸杞、當歸和紅糖等熬煮而成。具有補血、活血、驅寒、暖胃、止咳等好處，适合風寒咳嗽、風寒感冒以及經常痛經、畏寒怕冷等人群，也适合女性美容養顔。
紅棗雪梨湯
利用紅棗、枸杞、雪梨與銀耳等煲湯，可用冰糖或蜂蜜調味。具有滋陰潤燥、利咽喉等好處。适合經常用嗓的人群。此外，紅棗還可以與烏雞、小米等煲湯，同樣具有潤肺功效。
不過，幹紅棗吃多了容易口幹，不适合風熱咳嗽。咳嗽，有時候也是過敏。發生咳嗽，還可能與過敏有關，過敏性物質反複刺激呼吸道黏膜而發生咳嗽。
過敏性咳嗽，容易出現季節性，如果反複咳嗽吃藥不見好，最好能就醫治療。上文提及的止咳潤肺藥膳隻起到輔助調理作用，不能代替藥物。
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