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奶棗的保質期多久

美食 更新时间:2025-05-05 21:46:39

  1、奶棗的保質期

  (1)自制奶棗:20天

  奶棗是一種酥脆柔軟的甜點,深受廣大群衆喜愛。很多人也會在家裡自己做奶棗。但由于奶棗在生産過程中不添加防腐劑,其保質期不長。如果它能在正常溫度下,一般封口可以儲存15—20天,如果完全密封可以保存20天。

  (2)買的奶棗:3個月

  外購的奶棗,一般加有一定的防腐劑,并且通過真空密封保存,保質期的時間會比較長,一般在3個月左右。

  需要注意的是,奶棗适宜放置在沒有陽光直射的地方;不能放入冰箱保鮮,因為奶棗的儲存條件是常溫。另外,奶棗的原料之一就是紅棗。如果你把它放進冰箱再拿出來,奶棗就會變濕。因此,最好盡快食用,畢竟對奶棗的口感有影響。

  2、奶棗制作方法

  (1)大棗200克,杏仁仁約60克,無鹽黃油45克,棉花糖180克,全脂奶粉50克,少量鹽,椰奶約60克,奶粉20克。

  (2)大棗洗淨,用硬吸管去核。

  (3)把成熟的杏仁放在棗中間,備用。

  (4)在不粘鍋裡加入無鹽黃油,用小火加熱直到完全融化。

  (5)加入棉花糖,壓榨并攪拌至完全融化。

  (6)加入奶粉,少量,拌勻。

  (7)加入杏仁紅棗,拌勻。

  (8)将混合好的材料倒在矽膠墊上,戴上矽膠手套,将紅棗逐個分開

  (9)然後把椰奶粉放在一卷粘乎乎的卷裡,美味的椰奶棗就準備好了。

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