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豌豆怎麼做最好吃的

美食更新时间:2025-01-18 02:02:54

　　1、豌豆去皮洗淨，蘿蔔切丁，蔥切丁，姜去皮切丁備用。

　　2、鍋中倒入食用油，放入花椒面，油八分開放入蔥，姜煸炒，炒出香味放入豌豆，胡蘿蔔煸炒，放入鹽煸炒，加少許水焖5分鐘出鍋裝入盤中。

　　3、雞蛋磕入碗中打散。

　　4、鍋中倒入食用油，油八分開放入雞蛋攤成餅，用筷子将蛋餅攪成小塊。

　　5、放入炒好的豌豆翻炒。

　　6、出鍋前放入蚝油煸炒，雞蛋炒豌豆做好了，是不是很有食欲。

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