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紫蘇怎麼炒

美食 更新时间:2024-11-29 09:06:49

  1、材料:雞蛋一個、紫蘇葉100克、花生油适量、鹽少許、大蒜适量、胡椒粉适量、姜粉适量、生抽适量。

  2、紫蘇葉洗幹淨備用。

  3、雞蛋打散備用,大蒜去皮切片備用。

  4、鍋放油燒熱倒入雞蛋液,煎熟成出備用。

  5、鍋放油燒熱,放蒜片,生抽,胡椒粉,姜粉炒出香味。

  6、放入紫蘇葉,放入雞蛋,鹽。

  7、翻炒均勻,即可裝盤食用。

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