1、抑制心血管疾病：茶葉中含有大量的茶多酚成分，對人體的脂肪代謝有着重要的作用，能起到抑制心腦血管疾病的作用。
2、防輻射傷害：茶葉中含有較高的茶多酚、咖啡堿和維生素C，都有防輻射的作用。
3、防暑降溫：茶湯中的化學成分與口中唾液發生了化學反應，使口腔得以滋潤，産生清涼的感覺。
4、幫助消化：茶葉中的咖啡堿和兒茶素可改善胃腸功能，有助消化的作為用。
5、防治齲齒：飲茶就如同使用含氟牙膏刷牙，對于齲齒有明顯的防治功能。
6、醒腦提神：茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮質的興奮性，另外，茶葉有緩解暈車暈船的作用。
7、利尿解乏：茶葉中的咖啡堿可刺激腎髒，促使尿液迅速排出體外，提高腎小球的濾過率，減少有害物質在腎髒中滞留過久。
8、護發明目：茶葉含有一定的茶皂素，具有很好的洗滌效果，可以起到護發作用。
9、消炎抑菌：茶多酚有較強的收斂作用，對傷寒杆菌、金黃色葡萄球菌、痢疾杆菌等有明顯的抑制和殺滅作用，有消炎、止瀉的療效。
10、美容護膚：茶葉中含有的茶多酚能将人體内含有的黑色素吸附後再排出體外，從而起到美白護膚的作用。
11、消脂減肥：茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強分解脂肪的能力。
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