1、橙子吃多了不會上火，但是橙子中含有許多微量元素、糖分、礦物質和纖維素，能有效補充人體所需的微量元素，但由于橙子溫熱、甜，多吃可能會引起口幹、便秘、喉嚨痛等上火症狀，所以吃橙子一定要适當。
2、橙子的功效與作用
（1）和胃降逆，橙子味酸，性寒涼，入肝、胃經。有和中開胃，降逆止嘔之功。善用于飲食停滞而引起的嘔吐，胃中浮風惡氣，肝胃郁熱等疾病。
（2）寬胸開結，橙子性寒，有清熱降逆之功、善清肺胸之熱，由于肺中蘊熱，或外感風熱，熱灼津液為痰，痰熱結于胸中，氣機痹阻，引起胸部疼痛，咳喘，咯痰黃稠，甚則咳血，或痰腥臭，煩悶發熱，苔黃膩，脈象滑數，治宜用橙子，洩熱滌痰，寬胸開結，涼血止血，功效顯著。
（3）消瘿，因外邪所侵，或情志内傷，以及體質虛弱，使氣機阻滞，津液積聚為痰。如《丹溪心法》：“痰之為物，随氣升降，無處不到。”“凡人身上、中、下有塊者，多是痰。”故瘿自發生和痰凝有一定的内在聯系。如痰凝結于喉結兩側為肉瘿。其症喉結兩側腫塊在于皮裡膜外，局部不紅不熱，按之堅實或有囊性感，舌苔薄膩，脈滑，治宜用橙子清熱化痰，解郁散結。
（4）殺魚蟹之毒，橙子味酸芳香，酸能殺菌，有除醒脾，和胃降逆，對于因飲酒過量，或做魚蟹之菜肴，均有較好的調味和解毒醒酒作用。使菜肴更加可口适中，味香 鮮美。
（5）鑒别應用，橙子與橙子核，一為橙子肉，一是橙核，肉偏于止嘔惡，寬胸膈，消瘿，鮮魚蟹之毒。而橙子核偏于治疝氣，諸淋病，腰痛，外用可治面黔粉刺，橙子偏于治肝肺之病，而橙核偏于治腎髒之患。
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