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繡球菌的家常做法煲湯

美食 更新时间:2024-09-19 00:25:52

繡球菌的家常做法煲湯(素食菜譜來啦勝瓜煮繡球菌)1

原料: 勝瓜、繡球菌、胡蘿蔔料花、中芹

調料: 鹽、蘑菇精、生粉水

做法:

1. 勝瓜洗淨去皮切滾刀塊,繡球菌切去根部撕小塊,中芹洗淨切粒備用。

2. 鍋中注水燒開,倒入繡球菌焯一下倒出瀝水。

3. 起鍋下少許油,倒入勝瓜翻炒一會,加入适量開水,倒入繡球菌、胡蘿蔔料花,調入适量鹽、蘑菇精,略焖一會,加入中芹粒,勾薄芡出鍋裝盤即可。

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