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如何種植陽台蔬菜

生活更新时间:2024-09-15 09:05:21

原創2022-05-09 11:51·田園說三農

勞動是一門人生課。近日，教育部将勞動課從原來的綜合實踐課程活動獨立出來，九月份正式實施。住在鋼筋水泥的房裡，可充分利用陽台種些盆栽蔬菜，不僅賞心悅目、清新空氣，收獲最新鮮最美味的蔬果，而且還可以讓孩子們動動小手、增加樂趣，這是多麼棒的做法，哪些蔬菜适合陽台種植呢？

如何種植陽台蔬菜（适合陽台種植的6類盆栽蔬菜）1

1 •果實類蔬菜：辣椒、番茄、黃瓜、絲瓜、苦瓜、佛手瓜、豆類

果實類蔬菜喜溫、喜光，不耐冷，一定要把它們置于陽光之下，并給足養分，前期以氮為主，後期以鉀為主。需整枝搭架。适合夏季生長。如果屋裡暖和，你就可以一年四季都可栽種。雖然這類蔬菜容易受到蚜蟲的感染，如果提前預防，盆栽它們還是容易的。

如何種植陽台蔬菜（适合陽台種植的6類盆栽蔬菜）2

2•根莖類蔬菜：胡蘿蔔、蘿蔔

均以膨大的直根為食用器官；喜冷涼，栽培上要求土質疏松透氣、水分充足、氮磷鉀肥供應均勻。

如何種植陽台蔬菜（适合陽台種植的6類盆栽蔬菜）3

3•保健蔬菜：有明顯保健功能，主要作為蔬菜食用的一類藥膳同用植物。主要品種有長命菜、補血菜、救心菜、番杏、田七、黃秋葵。

如何種植陽台蔬菜（适合陽台種植的6類盆栽蔬菜）4

4•蔥蒜類蔬菜：小蔥、蒜苗、韭菜

該類蔬菜以葉片或葉鞘（鱗莖）為食用器官；要求冷涼的條件，生長前期不喜過多水分，但産品器官形成期對水分要求較多。可将最好的部分種在家裡的盆器裡。蒜葉也能吃，你可用在色拉、三明治裡，以及其他很多配菜佐料中。盆栽大蒜，選擇的盆器至少要15-20cn深，以及盡可能開口寬。

如何種植陽台蔬菜（适合陽台種植的6類盆栽蔬菜）5

5• 綠葉蔬菜：小青菜、茼蒿、菠菜、芹菜、油麥菜、生菜、空心菜、香菜、木耳菜

該類蔬菜種類繁多，以柔嫩的綠葉、葉柄或嫩莖為食用器官。綠葉蔬菜是一種很好的盆栽植物，生長期間需濕潤和涼爽的氣候及充足的水肥條件。溫度過高、氣候幹燥則生長不良。因為它們生長快，而且不需要很多日照。你可以置它們于陰涼地方，能受到3-4個小時的光照就可以了。保持充分的濕潤和有機肥料，它們就能欣欣向榮。

如何種植陽台蔬菜（适合陽台種植的6類盆栽蔬菜）6

6•芽苗菜：豆芽、香椿、荞麥、苜蓿、蘿蔔

我們吃得最多的芽苗菜是綠豆芽、黃豆芽，又叫“活體蔬菜”、“芽菜”等，用植物種子或其他營養體，在一定條件下培育出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼莖等芽苗類蔬菜。芽苗菜生長期短，可随時采摘，随時食用，所含營養成份更高，是一種健康無污染的食品。

如何種植陽台蔬菜（适合陽台種植的6類盆栽蔬菜）7

今天介紹了适宜陽台盆蔬菜栽培的品種，下期我們将介紹盆栽蔬菜的幾個關鍵環節：盆子的選擇、土壤的選擇等。

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