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鳗魚怎麼燒才好吃

美食 更新时间:2024-12-28 15:51:44

鳗魚怎麼燒才好吃?食材:鳗魚250g、姜片适量、蔥段适量、鹽适量,現在小編就來說說關于鳗魚怎麼燒才好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

鳗魚怎麼燒才好吃(炖鳗魚做法介紹)1

鳗魚怎麼燒才好吃

食材:鳗魚250g、姜片适量、蔥段适量、鹽适量。

鳗魚大約250克,去内髒洗淨,剁長塊。

生姜切片,鍋熱油下鳗魚煎制。

翻面繼續煎,加一碗清水。

下姜片大火燒開,蓋蓋焖煮約十分鐘。

湯變白,加點鹽,繼續煮幾分鐘,裝碗,撒上蔥段即可。

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