新疆特産有和田玉、哈密瓜、葡萄、地毯、庫爾勒香梨、伽師瓜、和田肉苁蓉、昭蘇馬鈴薯、新疆雪蓮、馕等。
1、和田玉:新疆所産的玉中,和田玉最負盛名。其質地溫潤細膩,呈脂肪光澤,非東方、南方所産之玉能比。
2、哈密瓜:哈密瓜在新疆有2000多年的栽培曆史,稱為“天下第一瓜”,其肉色如晶玉、風味獨特、品質優良,暢銷國内外。
3、葡萄:新疆吐魯番是葡萄的故鄉,由于這裡氣溫高、日照時間長、晝夜溫差大,特别适合葡萄的生長和糖分的累積。
4、地毯:新疆是世界地毯的發祥地,新疆地毯素以曆史悠久、技藝高超而馳名于世,是新疆傳統的民族工藝美術品,是主要出口商品之一。
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