1、當然可以,不過要用對配方,下面小配方告訴你:将生薏仁、紅豆洗淨浸約半日,瀝幹備用。
2、薏仁加水煮至半軟,加入紅豆煮熟。
3、煮熟後再加入冰糖,待溶解後熄火即可食用。
4、小貼士:若平日思慮傷神、勞心過度而運動量少的人,往往臉上沒有血色,精神也不夠充沛,甚至心悸、貪睡,感覺頭重如裹,心中空虛。可以在薏米紅豆粥中加一些桂圓同煮。
5、如果着涼感冒了,或是體内有寒,胃中寒痛,食欲不佳,可在薏米紅豆粥中加幾片生姜。生姜性溫,能溫中驅寒,健脾和胃。
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