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炒黃豆的功效與作用及禁忌

健康 更新时间:2024-06-16 22:40:14

  1、增強機體免疫力的功效:黃豆中含有豐富的植物性蛋白質,可為機體提供所需蛋白質,從而增強機體免疫力,使人緩解疲勞,強身健體。

  2、降血脂功效:黃豆中含有豐富的卵磷脂,可清除血管壁内的膽固醇,可有效防止血管硬化,保護心髒,從而預防心腦血管疾病,而且還可有效防治脂肪肝。

  3、防癌功效:黃豆中含有豐富的蛋白酶抑制劑,具有抑制多種癌症細胞的作用,尤其對于乳腺癌有很好的抑制作用。

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