維生素B1與神經系統的功能關系密切,體内維生素B1濃度低,患抑郁的風險高。尤其是孕期的女性,很容易換抑郁。維生素b1還可以幫助我們促進食欲,保持身心的健康。所以要注意多吃富含維生素B1的食物,那麼哪些食物中富含維生素B1呢?和小編一起來了解下吧!
在每日的飲食安排上,準媽媽可以多攝入一些谷物類、豆類、堅果類、酵母類、動物内髒和綠葉類蔬菜,這些食品中都含有較為豐富的維生素B1,尤其在谷物表皮部分的含量更高。含有較多維生素B1的食品有小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、裡脊肉、火腿、黑米、雞肝、西紅柿、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,猕猴桃等。
在這裡小編要提示一點,富含維生素類的水果和蔬菜,盡量吃新鮮的,最好是現買現吃,不要存放太長時間,而且夏季到來,食物更加容易腐敗,産生有毒物質。
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