1、主料:竹筍适量、黑木耳适量、豆皮适量。
2、輔料:蔥适量、枸杞适量、高湯适量。
3、配料:鹽适量、糖适量、料酒适量。
4、竹筍切片,豆皮切絲。
5、将豆皮絲焯過水。
6、熱鍋熱油,加入竹筍片翻炒。
7、加入黑木耳翻炒。
8、加入2匙半料酒、枸杞和高湯煨煮。
9、加入焯過的豆皮絲煮開,起鍋前加入鹽和糖,撒上蔥花。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!