1、食材:西葫蘆一份,蔥姜蒜若幹。
2、首先準備蔥姜蒜一份,肉片一份。
3、蔥姜蒜一份,切成碎末備用即可。
4、然後西葫蘆一份,切成大小均勻的片狀備用。
5、鍋中放入适量的食用油,然後将肉片放入鍋中進行爆香。
6、此時在放入一些蔥姜蒜,與肉片一起進行炒制,這樣使得肉片更加入味。
7、等到肉片炒熟,就可以将西葫蘆放入鍋中,一起進行炒制。
8、放入适量的食鹽等調料,一起進行炒制均勻即可。
9、最後等到西葫蘆炒熟,就可以直接出鍋裝盤了。
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