1、茭白裡面有黑點是可以吃的,這黑點并不是發黴了,而是茭白采收的太晚土壤被植物吸收長出來的,這是一種正常的現象,而且這些小黑點正式抗骨質疏松的重點,是有益的真菌類,對于代謝好。
2、茭白是常見的水生蔬菜,秋季的時候上市,肉質肥嫩而且纖維少,還富含蛋白質,茭白無論是素炒還是葷炒都可以。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!