![自制豆腐腦失敗了可以吃嗎(常吃自制豆腐腦的人普遍比同齡人身體好) 自制豆腐腦失敗了可以吃嗎(常吃自制豆腐腦的人普遍比同齡人身體好)1](/uploads3/large/pgc-image/Sf3ypoQDfkXvIM.jpg)
豆腐腦又稱水豆腐,是一道著名的傳統特色小吃。利用大豆蛋白制成的高營養食品,多在晨間出售,常與豆腐花、豆花混用,依據各地口味不同,北方多愛鹹食,而南方則偏愛甜味,亦有地區如四川等喜愛酸辣口味。
By 大越的廚房
用料
- 黃豆(前天晚上泡好) 1000g
- 水 1000g
- 内脂 1包
做法步驟
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