1、食材:凍玉米1根。 調味料:鹽3克、堿面3克。
2、首先将凍玉米解凍後、剝去多餘的外皮、隻留兩層就行。
3、鍋中放入清水、完全沒過玉米、同時加點鹽、堿面等。
4、煮沸後、改為中小火再煮25分鐘。
5、撈出後即可食用。
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