tft每日頭條

 > 美食

 > 大蒜發芽之後怎麼處理

大蒜發芽之後怎麼處理

美食 更新时间:2024-10-01 05:29:48

大蒜有發芽的症狀可以食用,但不建議食用,發芽的大蒜其中的營養價值已經大打折扣。可以找一個花盆,放點土,把大蒜插進土裡,澆點水,放在能照射到陽光的地方。待到大蒜慢慢發芽長葉,長成蒜苗,就可以配菜吃。

大蒜的營養價值有哪些:大蒜性溫味辛,含有蛋白質、脂肪、糖類、B族維生素、維生素C等營養成分,還有硫、硒有機化合物(大蒜素)以及多種活性酶,此外其鈣、磷、鐵等元素的含量也很豐富。它具有殺蟲、解毒、消積、行氣、溫胃等功效,對飲食積滞、痢疾、百日咳、水腫脹痛、蟲蛇咬傷等有一定的治療作用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved