麻薯波波做法和配方-tft每日頭條

麻薯波波做法和配方

美食更新时间:2024-12-21 08:01:35

　　1、準備木薯粉100克，牛奶10克，芝士粉60克，車打芝士30克，玉米油25克，糯米粉40克，生紫薯20克，雞蛋1個，鹽1克。

　　2、先把紫薯切成小塊，放在蒸鍋上蒸熟（大約蒸10分鐘），放一邊待用。

　　3、接着把25g玉米油，30g的清水和70g牛奶倒進奶鍋裡，開小火煮，如果喜歡甜一點的，可以加入15g糖粉一起煮的，我這裡就沒有加。加熱到完全沸騰的狀态就可以馬上離火。

　　4、然後倒進裝有木薯粉的碗裡，因為我們要用這個液體的高溫來把木薯粉燙熟，接着用刮刀稍微攪拌稍微成團。

　　5、将1g的鹽，40g的糯米粉還有60g的芝士粉依次加入其中，稍微翻拌均勻。然後打一個雞蛋進碗裡，再次翻拌均勻，讓雞蛋和面粉完全混合。

　　6、為了方便把面團抓勻，直接上手它抓成一個光滑的面團，這樣原味麻薯的面團就做好了。

　　7、然後把事先蒸熟的紫薯塊倒進碗裡，揉進面團裡，就變成紫薯味的面團啦，不需要完全捏散，有一些顆粒也是可以的，顔色也會更加好看。

　　8、揉好的面團捏成長條狀，然後切成大小均勻的小塊。用掌心輕輕團成一個小團子。

　　9、接着将面團壓扁一些，取一塊車打芝士（即幹酪）包進去，用手捏緊，再次團成小團子，這樣一個小小的麻薯球就已經做好了。

　　10、然後放進烤箱180度烤15~20分鐘，烤箱要事先預熱的哦。烤好後取出來就做好了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食茄子幹臘肉怎麼做
1、主料：臘肉。2、調料：花生油、醬油、雞精、蔥、姜、蒜、幹辣椒、蒜苗。3、先要在鍋内少許油燒熱放臘... 2023-07-01
美食筒鮮魚怎麼做
1、首先要先腌魚。然後放鹽、生姜，再切點幹辣椒一起拌勻，再裝進保鮮袋裡，放冰箱保存就行了，大概三天就... 2023-07-01
美食速凍牛肉丸怎麼煮好吃
用料：番茄兩個、姜末、香菜、生抽少許、鹽、芝麻油、白胡椒粉、牛肉丸。1、西紅柿用筷子插起來在煤氣火上面轉幾圈，去皮後切成丁。2、鍋裡放油加入姜末适量炒香。3、下番茄翻炒一會。4、加适量鹽、生抽、水煮開。5、放入牛肉丸，把香菜和蔥花切好。6、蓋上鍋蓋煮十分鐘以後，待湯汁濃後撒入香菜滴幾滴芝麻油。7、裝... 2023-07-01
美食排骨焖面的制作方法
1、主料：排骨750g、土豆200g、胡蘿蔔100g、面條300g。2、輔料：花椒适量、蔥花适量、草... 2023-07-01
美食豆腐乳保質期是多久
18個月。豆腐乳屬于發酵食品，制作過程中又加入了油、酒、各種調味料，具有殺菌、防止細菌進入、延長保鮮期的作用，豆腐乳相對于其他食品來說，保質期會比較長，密封陰涼存放可以放18個月，但腐乳開瓶後應盡快食用完，如果暫時不能食用完，應該把剩餘部分再用瓶蓋擰緊，放入冰箱低溫保存，避免變味變質。腐乳：腐乳又稱... 2023-07-01
美食大頭魚怎麼做法好吃簡單
1、先将750g左右大頭魚（花鲢魚）去鱗，去除内髒（魚的膽千萬别弄壞了，很苦的，魚鳔可以留下，很好吃... 2023-07-01
美食煮熟的雞蛋能不能炒着吃
煮熟的雞蛋能炒着吃1、雞蛋煮熟剝殼，切成片。青紅尖椒斜切片，豆豉泡水後剁碎。青蒜葉子切段。2、鍋中熱... 2023-07-01
美食土基豆腐的做法和配方
1、豆腐400克、雞蛋1個、青辣椒1個、蒜3瓣、醋半勺、生抽2勺，白糖、香油、花生油各适量。2、豆腐... 2023-07-01
美食西梅太軟了還能吃嗎
看情況而定。西梅果皮為紫紅色或紫色，成熟的西梅果實飽滿，散發出清新的果香，成熟的西梅質地會變軟，吃起來嫩滑甘甜，但是西梅不易長時間保存，成熟西梅放久了會發軟變黑，若西梅出現變質發軟的情況，就不能繼續食用。西梅怎樣保存不會壞：建議冰箱冷藏。西梅營養豐富，含有多種維生素、礦物質等，有較高的營養價值，西梅... 2023-07-01
美食自制酸奶太酸了怎麼辦
1、自制酸奶太酸了需要冷凍後口味更優，假如在冬季，酸牛奶還可以溫一下再喝的。喝的情況下能夠添加一些自... 2023-07-01
美食土豆燒雞腿的做法
1、土豆去皮切塊，雞腿洗幹淨，切一刀。2、鍋中底油，放姜片爆一下，倒入切好的雞腿煸炒發白。3、倒入大... 2023-07-01
美食蟲草炖鴨的做法
1、做法一：（1）原料：冬蟲夏草少許，老雄鴨1隻，米酒、生姜、蔥白、胡椒粉、鹽、清湯各适量。（2）鴨... 2023-07-01
美食鮮銀耳怎麼吃
1、涼拌銀耳（1）銀耳用清水洗淨。（2）鍋内水煮開，放入銀耳，燒開後需煮二分鐘，焖5分鐘。然後撈起，... 2023-07-01
美食抹茶鳳梨酥步驟
1、菠蘿220克，黃油115克，冬瓜110克，糖粉30克，冰糖170克，蛋液37克，麥芽糖130克，... 2023-07-01
美食炒豬腰詳細步驟
1、主料：豬腰子（350克）。2、輔料：荸荠(70克)。3、調料：大蔥(10克)、大蒜(10克)、姜... 2023-07-01
美食糯米做酒的方法
1、材料：糯米900克、甜酒曲6克、涼白開水适量。2、将糯米泡在水裡，泡一晚上。3、等待泡好的米用手... 2023-07-01
美食杏鮑菇的醬汁
1、食材：杏鮑菇二根，生抽二湯勺，老抽一茶匙，糖三湯勺，醋四湯勺，水五湯勺，澱粉适量，料酒一湯勺，白... 2023-07-01
美食北京雞肉卷做法步驟
1、食材：面粉适量、雞蛋适量、澱粉适量、生菜适量、香蔥适量、黃瓜适量、食用油适量、醬油适量、鹽适量、... 2023-07-01
美食湯種鹹吐司怎麼做
1、湯種材料：高筋面粉150克，鹽5克，開水120克；2、面團材料：高筋面粉150克，即發幹酵母4克... 2023-07-01
美食防水多久能幹
大概一周左右。防水早已不再是一個新鮮的話題，不論是隧道、橋梁、堤壩、道路、建築還是日常居住的房屋，防水都不容忽視。同時，日常生活中所使用的電器産品也存在必須直面的防水防潮問題。出處：《史記·周本紀》：“召公曰：‘是鄣之也。防民之口，甚於防水。’”《國語》作“防川”。 2023-07-01
美食鹹杏仁怎麼吃最好
1、生吃，杏仁有甜和苦兩種，這兩種杏仁都是可以直接食用的，尤其是甜杏仁生吃也很美味，很多人為了圖方便... 2023-07-01
美食舜怎麼讀
舜念shùn。舜為中國傳說中父系氏族社會後期部落聯盟領袖。相傳因四嶽推舉，堯命他攝政。他巡行四方，除去鲧、共工、餞兜和三苗等四人。堯去世後繼位，又咨詢四嶽，挑選賢人治理民事，并選拔治水有功的禹為繼承人。漢字：漢字又稱中文、中國字，别稱方塊字，是漢語的記錄符号，屬于表意文字的詞素音節文字... 2023-07-01
美食絞肉機如何做雞肉丸子
食材：雞胸肉一斤、木薯澱粉35g、糖、料酒、蒜、小蘇打。步驟：1、首先，将雞胸肉洗淨擦幹水，然後切薄... 2023-07-01
美食紫薯蛋撻
1、用料：冷凍蛋撻皮20個。2、輔料：紫薯50克、雞蛋黃4個。3、調料：淡奶油220克、牛奶160克... 2023-07-01
美食紅棗變黑了還能吃嗎
根據具體情況決定。如果是過期變質引起的紅棗裡面發黑最好不要食用。但是，紅棗放的時間長了也會變成黑紅色，這大多是糖分導緻的發黑，不會影響果肉的味道和營養價值，這種可以食用。如果本來就是果肉顔色比較深的品種，也可以食用。還有可能是本來就是炒黑後的紅棗，這種也可以食用。紅棗的幾種食用方法：1、紅棗泡水：将... 2023-07-01
美食胡蘿蔔怎麼吃
1、胡蘿蔔可以洗幹淨以後進行涼拌。首先，把胡蘿蔔洗淨，然後切成胡蘿蔔絲，就跟切土豆絲一樣，然後放到碗... 2023-07-01
美食西瓜能加熱吃嗎
能加熱吃，但是會損失一些營養物質，影響口感。西瓜是葫蘆科西瓜屬植物，有稱盛夏之王的美譽，是一年生蔓生藤本，莖、枝粗壯，卷須較粗壯，具短柔毛，葉柄粗，密被柔毛，葉片紙質，輪廓三角狀卵形，帶白綠色，果實大型，近于球形或橢圓形，肉質，多汁，果皮光滑。西瓜喜溫暖、幹燥的氣候，不耐寒，其原種可能來自非洲，久已... 2023-07-01
美食亞麻籽油怎麼吃
1、亞麻種子在中國新疆，甘肅，甯夏、黑龍江、吉林、内蒙古、山西、東北等地也有了大量的種植，做成為了種... 2023-07-01
美食佛跳牆由來
唐朝的高僧玄荃，在往福建少林寺途中，傳經路過“閩都”福州，夜宿旅店，正好隔牆貴官家以“滿壇香”宴奉賓客，高僧嗅之垂涎三尺，頓棄佛門多年修行，跳牆而入一享“滿壇香”。“佛跳牆”即因此而得名。佛跳牆的簡史：佛... 2023-07-01
美食純芯方吐司的做法
1、食材：鳥越純芯面包粉500克、海藻糖10克、白砂糖45克、全蛋液50克、純牛奶195克、水160... 2023-07-01

tft每日頭條

> 美食

> 麻薯波波做法和配方

麻薯波波做法和配方

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注