1、珍珠奶茶的珍珠以放冰箱凍,必須分情況考慮。如果是已經泡在奶茶裡的珍珠,則不适合再留下來放在冰箱裡,因為浸泡過奶茶的珍珠裡面含有大量糖粉,即便放在冰箱,也會變質。而自己做的、或者是買來的包裝好的珍珠,這些珍珠隻是被做好,不含有大量糖分,可以放在冰箱冷凍保存。
2、但即便是包裝的珍珠,也應該注意使用期限,過期則不推薦食用。
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