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冰淇淋曲奇做法圖解

美食 更新时间:2024-11-22 23:34:27

  1、黃油室溫軟化到手指可以輕松戳入的狀态,打發黃油,加糖粉打發攪打到稍微發白的狀态,加入奶粉繼續攪打,加入淡奶油繼續攪打均勻各種色先稱好備用,要美美顔色的建議加少許色素,黃油糊分成6分,分别加入粉類各種顔色的黃油糊。冰激淩勺挖球,手指壓滿,扣在烤盤上。

  2、放入預熱好的烤箱,130度關熱風烤50-60分鐘。先烤40分鐘看看上色來調節溫度和時間哦~正常來說是不會上色的。

  3、出爐冷卻,密封保存。

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