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莴筍怎麼炒好吃

美食 更新时间:2024-11-23 23:20:52

  1、食材:莴苣/莴筍1~2根、瘦肉少許、油鹽适量、生抽少許、姜蒜少許。

  2、莴苣削皮,太長不好削皮的話我就直接切斷了。

  3、莴筍削皮之後就切成這樣小片。

  4、鍋裡放姜蒜炒香,然後放入莴筍。

  5、加點鹽。

  6、準備好豬肉,我這個瘦肉是之前炒别的菜腌好的,直接可以下鍋。

  7、把瘦肉放下去。

  8、加入生抽,攪拌均勻就可以起鍋了,莴苣炒肉就做好。

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