1、預拌粉也被稱為預混粉,是指在烘焙之前按照配方将烘焙所用的部分原料預先混合好,然後銷售給廠家使用的烘焙原料。
2、它和單一的原料有本質區别,用來制作食物時能夠省略掉非常多的麻煩,并且能夠提高制作效率。
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