茄子土豆香芹怎麼做?芹菜摘掉葉子,洗淨切段,洗土豆,切條,我來為大家講解一下關于茄子土豆香芹怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
芹菜摘掉葉子,洗淨切段,洗土豆,切條。
将切條撈出,鑽幹水份放入鍋中翻炒至軟(鍋中不放油)。
茄子炒至變軟後,倒入油繼續翻炒至茄子變軟并且色澤變為金黃。
加入,土豆,芹菜翻炒30秒。
然後加入蒜末和蔥末并淋入生抽。
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