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百香果醬兌水比例

圖文 更新时间:2025-01-14 18:25:35

百香果醬兌水比例(百香果果醬的做法)1

By Amy的美食日記

用料

  • 百香果
  • 冰糖
  • 檸檬汁

做法步驟

百香果醬兌水比例(百香果果醬的做法)2

1、一箱百香果

百香果醬兌水比例(百香果果醬的做法)3

2、洗幹淨外殼,對半切開。

百香果醬兌水比例(百香果果醬的做法)4

3、把果肉和果汁挖出來裝在容器裡。

百香果醬兌水比例(百香果果醬的做法)5

4、倒入鍋裡加熱。

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5、加入糖不停的攪拌。

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6、擠入檸檬汁。

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7、熬制粘稠狀态。

百香果醬兌水比例(百香果果醬的做法)9

8、裝進容器裡晾涼。

百香果醬兌水比例(百香果果醬的做法)10

9、把瓶子用開水煮過消毒。

百香果醬兌水比例(百香果果醬的做法)11

10、撈出瀝幹水分,然後放進烤箱烤一下,取出直到再次冷卻。

百香果醬兌水比例(百香果果醬的做法)12

11、裝進小瓶子裡,用的時候取出用勺子舀出來就好啦。

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12、熬好的果醬散發着百香果的味道,好喜歡。

百香果醬兌水比例(百香果果醬的做法)14

13、調了一杯百香果蜜桃飲,好喝。

百香果醬兌水比例(百香果果醬的做法)15

14、喜歡百香果的寶寶們動手做起來吧。

小貼士

百香果的籽是可以實用的,所以我沒有剔除。熬果醬要用不粘鍋,無水無油的,不要用鐵鍋。熬制時間相對比較長,要有耐心。百香果比較酸,可以多加些糖熬。

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