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如何做蛋卷好吃

美食更新时间:2025-01-16 05:46:45

　　1、首先将雞蛋、糖、麥芽糖倒入盆中。

　　2、接着用打蛋器高速打發。

　　3、然後将盆中的材料打到打蛋器提起來不流淌狀态就可以了。

　　4、接着将低粉過篩篩入盆中攪拌均勻。

　　5、然後往盆中加入火龍果泥，翻拌均勻。

　　6、接着把攪拌好的食材裝入裱花袋剪口，擠入鍋中，攤成冰皮。

　　7、然後在餅皮中插入一根筷子，卷起來。

　　8、等到蛋卷放涼以後，再把筷子抽出來就可以了。

　　9、最後，在蛋卷的兩端塞入我們喜歡吃的肉松就可以了。

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