1、将螃蟹用刷子洗淨表面,打開蓋子,去除蟹腮等不能吃的雜質。
2、将螃蟹分成小塊,加少許料酒腌制。
3、砂鍋内放入适量的米和水。
4、将米煮至八成熟開花。
5、放入腌好的蟹塊小火慢煮。
6、煮至粥變的粘稠,滴入香油拌勻,放少許食鹽調味,撒入胡椒粉和蔥花即可出鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!