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木姜子的食用方法

美食 更新时间:2024-10-08 19:50:40

  1、把從樹上摘下的新鮮木姜子清理幹淨,用清水洗淨并晾幹表面的水分。

  2、木姜子特别适合做成調味油後再吃,在做的時候要準備200克木姜子,200克菜籽油,辣椒粉20克,陳醋30克,味精适量,食用鹽适量。

  3、晾幹後的木姜子放到一個幹淨的耐高溫的大碗中,然後加入準備好的辣椒粉攪拌均勻,再放入準備好的食用鹽。

  4、炒鍋放在火上加熱燒熱後,倒入準備好的菜籽油,等油溫升到七八成熱時關火,把熱油直接澆在大碗中的木姜子上。最後放适量醋調味就可以了。

  5、木姜子能做成涼拌菜供人們食用,在需要時可以準備新鮮的木姜子300克,把它用清水洗淨以後晾幹表面的水分。

  6、放在一個大碗中,再準備一頭大蒜,把它去皮以後搗成蒜末也放到碗中,随後放入适量食用鹽和雞精,再加入适量香油調勻,以後腌制半小時,腌好以後就能直接吃了。

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