街頭炸雞柳做法?為了更方便地閱讀到，我分享給大家的美食制作方法，可以點擊我的頭像關注我哦，我來為大家科普一下關于街頭炸雞柳做法?以下内容希望對你有幫助!

街頭炸雞柳做法

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之前每次去吃小吃的時候，買上一杯奶茶外加一份炸雞柳是必不可少的，雞柳是一款口感極佳的小吃，香辣酥脆的口感，吃起來分外過瘾，尤其是那金黃的顔值微炸之後，更能勾起人的食欲，大家應該都清楚在外面吃油炸的食物不太健康，因為用的油都是反複的炸制，對身體不太好，所以如果想吃雞柳的話，自己在家做，今天就來做一款家常版的炸雞柳，把買來的雞胸肉簡單的處理一下，就能輕松的搞定，而且可以根據自己喜歡的口味來做，吃起來别提多解饞了。

在外面買雞柳的時候，一份，量不多還花不少錢，今天就花了幾塊錢買了一塊雞胸肉，一次可以做很多，讓你大快朵頤，自己在家做就是經濟實惠，一次吃過瘾的感覺太爽了。這樣一款具有特色的小吃，在家也可以搭配一杯熱飲，讓人吃的開心，吃的滿足，街邊小吃炸雞柳，原來做法那麼簡單，做上一大盤，吃着過瘾。

雞柳的做法其實很簡單，每個人都能輕松地搞定，制作出來口感不柴，香酥可口，制作出來非常的受歡迎哦，孩子超級喜歡吃，今天就一起來感受一下這款家庭版的炸雞柳吧，口感超贊，吃起來超解饞，我家孩子說比買的還好吃呢，越吃越過瘾，在家炸雞柳，好吃又實惠，喜歡吃雞柳的跟着我一起看看具體做法吧。

炸雞柳。

食材：雞胸肉，雞蛋，玉米澱粉，料酒，胡椒粉，五香粉，食鹽，蚝油，面包糠，辣椒面。

第1步，我們先準備一塊雞胸肉，把雞胸肉去掉筋膜，改刀切成條狀，然後放到一個大碗中，裡面加入一個雞蛋清，再加入一勺玉米澱粉，一勺料酒，一勺胡椒粉，一勺五香粉，半勺食鹽，一勺蚝油，（這裡的一勺就是吃飯用的小勺子），然後手上戴上手套下手抓拌均勻，蓋上保鮮膜，腌制半個小時以上，更加入味，口感更嫩。

第2步，準備适量的面包糠，腌好的雞肉條放在面包糠中，粘上一層面包糠。

第3步，鍋中油八成熱的時候，把雞肉條放進去，中小火炸制，炸至表面金黃，就可以控油撈出了。

第4步，雞柳撈出來之後，表面撒上适量的辣椒面，如果喜歡吃孜然味的也可以撒上适量的孜然粉，口感超級棒，可以根據自己的口味添加調料。

自己做出來的炸雞柳香脆可口，比賣的好吃多了，而且自己在家做非常簡單，一個雞胸肉就能做出來，一大盤的炸雞柳，比買的實惠又好吃，喜歡吃炸雞柳的别再買了，試着自己在家做吧，好吃，衛生，安全。

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