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闆栗放在冰箱裡會不會壞

美食 更新时间:2024-12-19 13:13:54

不會。冰箱低溫環境可抑制細菌滋生,防止食物變質。生闆栗不用清洗,用保鮮袋或保鮮膜裝好放入冰箱中存放,或者将生闆栗剝殼後用保鮮袋封裝好再保存。熟闆栗用保鮮膜封好即可放入冰箱,但是熟闆栗最好是盡早吃完,以防口味改變或者變質。

闆栗怎麼保存不壞:1、沙土保存法:新鮮的闆栗買回來之後,可以找一處空地,将闆栗埋藏到沙土裡,或者挖一些不幹不濕的沙土回來,将闆栗放到容器裡用沙土埋起來,這樣可以持久保持新鮮。在保存闆栗的容器底部鋪上一層黃沙,再放上闆栗,按照一層黃沙一層闆栗的順序存放,注意最上面一層要多放些黃沙,并且每隔一段時間适當噴點水,不要噴太多,這樣可以防止闆栗幹掉。

2、風幹法:将新鮮的闆栗放在冷水裡浸泡7到10天,撈出來裝在籃子裡,或是攤開放在陰涼通風的地方,任其自然風幹,可以保存很長一段時間。

3、塑料袋密封保存:将新鮮的闆栗放入塑料袋中,注意擦幹表面的水分,再将塑料袋口紮緊,放于陰涼通風的地方,并且注意隔着袋子随時觀察,在沒有變質之前食用完。

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