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炒苦瓜的做法

美食 更新时间:2025-01-06 17:37:29

用料:苦瓜1根、胡蘿蔔1根、食用油5毫升、蒜末5克、鹽2克、白胡椒粉3克。

做法:

1、準備好食材。

2、苦瓜去瓤切條。

3、胡蘿蔔去皮切條。

4、鍋中燒開水,苦瓜和胡蘿蔔分别焯水30秒。

5、鍋中油燒熱加蒜末。

6、放入苦瓜和胡蘿蔔,翻炒均勻。

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