1、材料:胡椒20~25粒;雞蛋4個;花生油,食鹽适量。
2、将胡椒研成粉,然後裝在碗裡待用。
3、将雞蛋敲開,蛋黃,蛋清一起放入一個盤子裡,然後用筷子将蛋黃,蛋清充分攪勻後靜置10分鐘後待用。
4、把鍋燒熱,加上适量花生油,待花生油燒開以後,将雞蛋倒進去,約2分鐘左後,再用勺子把雞蛋翻轉,約1分鐘後往鍋内注入适量清水,然後把胡椒粉倒進鍋内與雞蛋一起煮約15分鐘。
5、最後加上适量食鹽,胡椒雞蛋湯就制作完畢了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!