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海參的食用方法和作用

美食 更新时间:2024-12-19 23:17:10

  1、拌涼菜,把海參切成方便入口的“絲片或塊”狀,拌上些醬油等調味品加入自己喜歡的配菜。煮粥吃,把粥熬好,海參切成碎末狀,待粥溫熱後,把海參碎末撒在粥上,攪拌後食用。

  2、海參不僅是珍貴的食材,也是名貴的藥材。具有健腦、益智、長壽、補血、抗菌、抗癌以及美容養顔的功效。患感冒、咳嗽、氣喘、急性腸炎的病人不宜食用,病情不容易痊愈。

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