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蒜沫炒肉怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-08-15 17:14:55

  1、準備食材:瘦肉、紅幹椒、蒜苔。

  2、瘦肉切片剁成末,蒜苔切成小末備用。

  3、鍋中倒油,放入肉末炒至變色,加入紅幹椒翻炒一下。

  4、加入蒜苔,加2勺生抽、1勺蚝油、少許白糖,繼續翻炒。

  5、炒熟出鍋前,加入鹽即可。

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