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豬舌頭跟什麼煲湯好喝

美食 更新时间:2025-02-06 10:06:01

  1、可以與菠蘿蓮子一起煲湯。

  2、材料:蘿蔔750克、蓮子50克、芡實25克、蜜棗3枚、豬舌500克、豬骨750克。

  3、蘿蔔連皮洗淨,斜向切成中塊。蓮子、芡實、蜜棗去核洗淨,用清水稍浸泡。

  4、豬舌反複刮洗幹淨,切成大塊,連同豬骨用開水稍煮沸片刻,去掉血水,豬骨飛水後則用刀背敲裂。

  5、把所有材料一起放進煲内煲2個半小時,放适量食鹽和少量油調味便可。此量可供3~4人用。

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