砂鍋蝦仁粉絲怎麼做才好吃?粉絲200克、幹蝦仁30克、幹鱿魚絲30克、豬瘦肉50克,今天小編就來聊一聊關于砂鍋蝦仁粉絲怎麼做才好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
粉絲200克、幹蝦仁30克、幹鱿魚絲30克、豬瘦肉50克。
油2湯匙、鹽1湯匙、大蒜2粒、老抽0.5湯匙、小蔥10克。
幹蝦仁和鱿魚絲先用熱水浸泡一下。
粉絲用冷水浸泡一下。
鍋中熱油爆香蒜米。
把瘦肉倒入翻炒。
加入瀝幹水分的蝦仁和鱿魚絲。
加入适量鹽,淋少許生抽。
然後倒入砂鍋内。
砂鍋中加入适量開水。
把粉絲倒入砂鍋中。
蓋上鍋蓋煮,開鍋加入适量老抽。
待粉絲熟透加入适量切碎的蔥花即可離火。
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