小龍蝦炒螺蛳粉的做法?小龍蝦炒螺蛳粉食材明細:主料:螺蛳粉一包,小龍蝦一斤,酸筍一包,腐竹,花生适量;調味料:胡椒粉,醬油,味極鮮就夠了(想省事就買自己喜歡的火鍋底料),我來為大家科普一下關于小龍蝦炒螺蛳粉的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
小龍蝦炒螺蛳粉食材明細:主料:螺蛳粉一包,小龍蝦一斤,酸筍一包,腐竹,花生适量;調味料:胡椒粉,醬油,味極鮮就夠了(想省事就買自己喜歡的火鍋底料)
先把小龍蝦去除蝦頭,蝦尾殼,隻要蝦尾的肉。
腐竹泡發,酸筍洗下,然後切成細長條。
先把螺蛳粉在開水中煮一下,然後撈起過涼水備用。
把小龍蝦放入鍋中翻炒爆出香味,然後放入酸筍,腐竹,還有花生等配料一起炒香,然後加點水,把小龍蝦煮熟透。
小龍蝦煮熟後,放入螺蛳粉,然後倒入調味料,翻炒均勻即可出鍋享用。
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