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立冬和冬至吃什麼

生活更新时间:2024-12-25 22:32:30

立冬和冬至吃什麼?馄饨在北京，有句諺語叫“冬至馄饨夏至面”過去北京有冬至吃馄饨的說法，馄饨這類象征團圓的食物可謂是冬至餐桌上的首選馄饨名号繁多，江浙等大多數地方稱馄饨，而廣東則稱雲吞，湖北稱包面，江西稱清湯，四川稱抄手，新疆稱曲曲等等，我來為大家講解一下關于立冬和冬至吃什麼?跟着小編一起來看一看吧!

立冬和冬至吃什麼

馄饨。在北京，有句諺語叫“冬至馄饨夏至面”。過去北京有冬至吃馄饨的說法，馄饨這類象征團圓的食物可謂是冬至餐桌上的首選。馄饨名号繁多，江浙等大多數地方稱馄饨，而廣東則稱雲吞，湖北稱包面，江西稱清湯，四川稱抄手，新疆稱曲曲等等。

餃子。農曆二十四節氣中的冬至，我國北方地區民間素有吃餃子的習俗。關于冬至吃餃子的民間傳說很多，最主流的說法是源自于張仲景。

羊肉。冬至開始，民間便開始從這天“數九”。對于老百姓來說，冬至莫過于吃。北方有冬至吃羊肉的習俗，因為冬至過後天氣進入最冷的時期，在此時吃上一鍋炖羊肉，更有禦寒滋補的雙重功效。

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