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尖椒炒羊血怎麼做

美食 更新时间:2025-02-11 04:06:17

尖椒炒羊血怎麼做?主料:羊血250g、朝天椒2個 調料:食鹽适量、蔥适量、姜适量、蒜适量、調和油适量 ,現在小編就來說說關于尖椒炒羊血怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

尖椒炒羊血怎麼做(制作尖椒炒羊血的方法)1

尖椒炒羊血怎麼做

主料:羊血250g、朝天椒2個。

調料:食鹽适量、蔥适量、姜适量、蒜适量、調和油适量。

買來的羊血用水沖洗幹淨,泡一段時間。

尖椒切大塊,蔥,姜切好。

血塊切片。

油鍋熱,入蔥,姜出味。

倒入血塊,用鏟子輕輕翻炒。

血塊一沾熱油,即變色。盡量多炒一會兒。使血塊炒透。

尖椒塊倒入,入鹽,翻炒。

尖椒變軟,撒入蒜瓣,拌勻出鍋。

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