芹菜葉豆腐雞蛋湯怎麼做好吃?用料:芹菜葉、雞蛋、豆腐、蔥、香菜、鹽、生抽 、料酒 ,今天小編就來說說關于芹菜葉豆腐雞蛋湯怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
用料:芹菜葉、雞蛋、豆腐、蔥、香菜、鹽、生抽 、料酒。
将豆腐切成丁,芹菜葉洗淨切小。
切好蔥花,香菜備用。
燒開水,加入豆腐炖煮,加鹽。
倒入切好的芹菜葉,繼續炖煮。
打好雞蛋,在蛋液中加入少量料酒去腥。
改小火,倒入雞蛋液。
關火,加入蔥花,香菜和生抽。
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