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怎樣制作餃子皮又薄又勁道

美食 更新时间:2024-09-28 10:18:10

今天小編給大家介紹一道超級超級好看的菜品——水晶蒸餃!這裡我們給大家介紹的是西紅柿雞蛋餡兒的蒸餃,西紅柿中富含胡蘿蔔素和維生素,而雞蛋更是含有豐富的蛋白質以及人體必備的礦物質,常吃雞蛋西紅柿對人體是非常不錯的哦!看看下面這張水晶蒸餃的成品圖,怎麼樣,是不是非常有食欲呢?别急,小編這就給大家介紹一下水晶蒸餃的詳細制作步驟~

怎樣制作餃子皮又薄又勁道(做餃子皮不用面粉)1

水晶蒸餃的制作步驟:

1.首先我們需要準備适量的土豆澱粉,放入碗中後倒入适量開水,燙一半後開始攪拌,然後揉成面團狀,如下圖所示。揉成面團後我們再封上保鮮膜備用。

怎樣制作餃子皮又薄又勁道(做餃子皮不用面粉)2

3.這一步我們就要包餡兒咯。将面團分成劑子,然後擀成皮,再包入餡,直接收口即可。

怎樣制作餃子皮又薄又勁道(做餃子皮不用面粉)3

4.最後一步就是蒸制的過程了。等到所有蒸餃全部包好後放入蒸屜中,等到水開後計時蒸8分鐘左右,然後直接關火悶2分鐘左右。待以上步驟全部完成後,馬上出國,晶瑩剔透的水晶蒸餃制作完成。

怎樣制作餃子皮又薄又勁道(做餃子皮不用面粉)4

怎麼樣,是不是水晶蒸餃的制作過程其實也非常簡單呢?家裡有小孩的肯定會更喜歡這樣的做法的,不妨馬上行動制作一盤這樣好看又好吃的水晶蒸餃吧!以上就是今天所介紹的全部内容,我們下期再見哦~

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