粉圓怎麼煮?先将水煮沸,然後到入粉圓煮10分鐘,不要蓋鍋蓋,隻須偶爾攪拌,以免粘鍋底,現在小編就來說說關于粉圓怎麼煮?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
先将水煮沸,然後到入粉圓煮10分鐘,不要蓋鍋蓋,隻須偶爾攪拌,以免粘鍋底。
10分鐘後熄火,蓋上鍋蓋焖約10分鐘。
撈出粉圓,用30度常溫水沖幾次,瀝幹,保證粉園的彈性,加少許果糖攪拌均勻用來備用。
鍋裡倒入适量牛奶和冰糖燒開。
把粉圓放進碗裡,再倒入剛煮好的牛奶即可。
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